Лечебные свойства черной смородины. Рецепты из черной смородины.
Русские
люди в старые времена славились выносливостью, поджаростью и
богатырским здоровьем. Тому есть немало объяснений и прежде всего это
здоровое питание. На наших страницах мы нередко рассматриваем вопросы
здорового питания и выращивания и хранения этого самого питания. Так
вот, черная смородина занимает у нас особое почетное место Издревле
люди заготавливали впрок ягоды черной смородины , сушили их, делали
настойки, заготавливались впрок и листья смородины и ветви. Такой
популярности смородина обязана своему химическому составу. В ягодах
смородины очень много витамина С, содержат они витамины В,Р, фолиевую
кислоту, витамин А, железо, пектиновые и дубильные вещества . Регулярное
применение черной смородины помогает избежать таких страшных недугов,
как онкологические заболевания, сахарный диабет, гипертония,
заболевания сердца, анемия и многие другие, где основным лечебным
средством являются ударные дозы витамина С и других витаминов.
Благодаря уникальному химическому составу черная смородина помогает
бороться с простудой, камнями в почках и болезнями дыхательных путей. Для
лечебных целей делайте отвары из ягод черной смородины или ,попросту
говоря ,варите компот, но при этом не злоупотребляйте сахаром. Для
лечения гипертонии используется пюре из смородины, смешанной с сахаром.
Употреблять 2-3 раза в день по три столовые ложки. Отвары из
смородины помогают при болезнях почек и простуде. Для этого просто
залейте ягоды кипятком и дайте им настояться. При диатезе хорошо
помогает отвар из веточек и листьев смородины, в котором купают ребенка. При
малокровии в старину использовали настойку смородины на водке. Для
этого килограмм ягод черной смородины заливают литром водки , добавляют
стакан сахара и настаивают все это в темном месте не менее трех
месяцев. Полученный продукт можно применять только взрослым людям.
Русские
люди в старые времена славились выносливостью, поджаростью и
богатырским здоровьем. Тому есть немало объяснений и прежде всего это
здоровое питание. На наших страницах мы нередко рассматриваем вопросы
здорового питания и выращивания и хранения этого самого питания. Так
вот, черная смородина занимает у нас особое почетное место Издревле
люди заготавливали впрок ягоды черной смородины , сушили их, делали
настойки, заготавливались впрок и листья смородины и ветви.
